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产品名称：山梨糖醇
产品性状：
白色粉末、无嗅、有清凉爽口甜味；粘度为蔗糖的70%，易溶与
水，微溶与乙醇，甲醇。在乙醇中不溶。在水溶液中不易结晶析
出，能鳌合各种金属离子。在通常情况下化学性质稳定，不与
酸，碱起作用。属于无糖功能性甜味剂，是一种很重要的功能性
食品基料
产品性能：
1. 无糖特性：山梨醇的摄入不会引起胰岛素需要量的增
加，不会引起血糖值的提高，是很重要的无糖甜味剂，可应用于
糖尿病人和胰岛素病人食品中。
2. 不致龋齿：山梨醇在空腔中不受微生物作用，不会产
生酸物质、能抑制细菌生成不溶性葡萄糖（牙垢），具有不致龋
齿和预防龋齿功效，可应用于老人和儿童的健康食品中。
理化指标：
山梨醇含量 ≥98%
还原糖 ≤0.3%
总糖 ≤0.5%
干燥失重 ≤1.0%
酸度 ≤0.2mc
勺残渣 ≤0.1‰
砷 ≤1ppm
铅 ≤0.5ppm
重金属 ≤5ppm
包装及储存：
每袋25�；应存放在通风干燥的库房内。
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| Spec |
食品级 |
| Quantity |
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| Price |
每公斤8.5元 |
| Package
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每袋25公斤 |
| Valid Until |
2010/01/09 |
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| [联系方式]
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